SERATA FOCACCETTE

  Tutti i giovedì ti aspettiamo per le nostre Grigliate di Carne per tutti i gusti: mista Maiale, mista Manzo e la Grigliatona (maiale e manzo). Prenota subito al 0187.49550 Info  Le grigliate saranno all’esterno con il barbeque a vista e i tavoli all’aperto nel nostro giardino.  Le grigliate saranno accompagnate da un antipastino appetizer e dal contorno.   Ti […]

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Pranzo di Pasqua 2017

ANTIPASTO DELLA CASA § Affettati lunigianesi Agrodolci della nonna Elvezia Crostino Toscano Crostino con bresaola, rucola ed aceto balsamico Torte di erbe Barbotta sgabei Verdure ripiene § Trofie alla spigola Ravioli caserecci al ragu’ alla bolognese § Bistecchine di agnello fritte con verdure fritte Stracetti di manzo con verdure croccanti in julien § Dolce della […]

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Cenone di Capodanno 2017

Entrata di mare con polpo brasato § Entrata di terra con prosciutto di Parma 30 mesi tagliato al coltello, pancetta affumicata, tartar di manzo agli aromi, mozzarella affumicata con speck croccante, robiola di Roccaverano tre latti, torta d’ erbi Passaggio di cotechino con lenticchia § Ravioli di scampi al profumo di mare Gnocchi di patate […]

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Natale 2016

Antipasto Lunigianese § Ravioli in brodo Caserecce trafolate al bronzo con julien di verdure e seppie § Cappone ripieno di castagne con cardi passati Sella di Vitello con Salsa porri e martini e patate arrosto § Tronchetto di Natale § Frutta fresca e Secca § Vino, spumante e caffè 40€ INFO E PRENOTAZIONE +39 0187 […]