New Year Party

NEW YEAR PARTY
31 DICEMBRE 2024

MENU:

• Gambero alla piasta su vellutata di cannellini e olio al prezzemolo
• Baccalà mantecato con sfoglia di pane al profumo di origano
• Prosciuto Pratemagno al coltello con focaccia ai cereali
• Carne salata con crema al tartufo nero e porro fritto
• Acciughe del cantabrico con burro salato di Normandia
• Gnocchi agli scampi
• Ravioli di funghi porcini al profumo di sottobosco e tartufo nero
• Trancio di branzino su verdure al forno
• Guancia di manzo brasato al barolo con tortino zucca
• Dolce e Caffè

Prezzo 90€ a persona (vini esclusi)

MEZZANOTTE MEZZOGIORNO
Entrata dopo l’1:00 con consumazione 20€

Djset con MANUEL GIAMPAOLI e ALESSANDRO TOGNETTI 

PRENOTA SUBITO